Justo ayer que hablamos sobre las Sopas para Bajar de Peso, recordamos una muy buena, nada menos que la Dieta de la Sopa de Col. ¡No se la pierdan!

Éste régimen promete la reducción de 5 a 7 kilos en una semana y en él, podrán tomar toda la cantidad de sopa deseada (minímo 1 taza al día), además de mucha agua, para ayudar a la desintoxicación. ¡Vale la pena intentarlo!

A continuación, los ingredientes de la Sopa de Col:

• 1 col pequeña, picada o rallada
• 2 cebollas grandes picadas
• 1 lata de tomates pelados
• 2 pimentones verdes
• 4 tallos de apio
• Caldo de res o pollo, suficiente para preparar una olla grande de sopa
• Pimienta negra
• Hierbas frescas picaditas
• 6 zanahorias rebanadas
• ½ taza de vinagre balsámico

Preparación de la Sopa de Col:

Hervir a fuego lento todos los vegetales cubiertos con el caldo, hasta que esten blandos. Apagar y luego añadir la pimienta y las hierbas frescas.

Además, los alimentos que se pueden comer con la Sopa de Col:

• Día 1: cualquier fruta.
• Día 2: cualquier vegetal, crudo o cocido. Incluso papas con mantequilla.
• Día 3: frutas y vegetales; todas menos papa o plátano.
• Día 4: plátano y leche descremada. Hasta 8, con la misma cantidad de vasos de leche.
• Día 5: carne, pollo sin piel y/o pescado. Se puede acompañar con 6 tomates.
• Día 6: igual al día 5, agregar vegetales.
• Día 7: arroz integral, vegetales y jugo de frutas sin azúcar.

La comidas, pueden sazonarse con salsa de soya o inglesa, hierbas, sal, pimienta, limón, salsa de tomate, mostaza o vinagre.