Las propiedades de sus ácidos grasos son constantemente vinculadas con la buena salud y ahora, nuevos estudios publicados en revistas especializadas en Diabetes, aseguran que el consumo de Omega 3 mejora los riñones diabéticos, sobretodo al protegerlos del tipo 1.
Durante las investigaciones, se examinaron la orina de diabéticos y encontraron que aquellos que consumían Omega 3 – EPA y DHA – tenían mayores niveles de albúmina en la orina. (La albúmina es una proteína necesaria, que se filtra de los riñones de las personas con daño renal).
Los pescados grasos como el salmón y la caballa, son buenas fuentes de omega-3, pero si no somos muy fanáticos del pescado, también podemos encontrar Omega 3 en las nueces y el brócoli.
¡Ya lo saben!
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13/04/2010
admin 
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me gustaria recibir recetas de soya, para empesar a consumirla gracias¡¡